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防黑心食品氾濫 應由廠商舉證無害

商品訊息描述: 【台灣醒報記者王淯意台北報導】將工業級碳酸鎂添入胡椒粉內,食品業者竟可鑽法律漏洞、被判無罪!2013年彰化縣進興製粉廠在其胡椒粉與蒸肉粉等產品內添入碳酸鎂,經衛生局查獲,被驗出有超標的砷含量,使得民眾人心惶惶。後經1、2審法院認定,進興製粉廠所添加的碳酸鎂,竟屬衛福部表列的可食用食品添加物,因此被判無罪。

對於食安法律闕漏,消基會副秘書長徐則鈺表示,處弱勢的消費者在面對黑心食品時往往需自行負舉證責任,常求償無門;應該改由業者去證明其食品對人體無害,才可免於黑心食品業者鑽法律漏洞。

台灣食安問題層出不窮,從塑化劑風暴、頂新餿水油事件再到戴奧辛毒雞蛋,消基會譴責,台灣政府似乎沒有在公共衛生與食品安全製程與管理上學到教訓,現今食品安全在法律上的規範也未周全,以致台灣部分黑心食品業者能鑽取法律漏洞,形成業者間的模仿效應,逃避刑罰制裁,也使消費者權益健康受到損害。

消基會副董事長游開雄23日在記者會上,建議政府要追蹤化工廠生產的化學物質流向何方,並盡速列管具食安風險的化學物質,杜絕其流入食品製程內。他也表示,各縣市衛生局更應留意資本額較小的家族食品經營者,避免其成為食品業的治安死角。

以進興製粉廠的黑心胡椒粉案為例,消基會副秘書長徐則鈺指出,進興製粉廠使用的「碳酸鎂」在1、2審法院認定上是符合衛福部表列的食品添加物(用於吸濕、避免結塊),並未違反食安法第15條的「添加未經中央主管機關許可之添加物」,因此未被判罪刑。

他進一步解釋,經最高法院認定後,進興製粉廠添加的碳酸鎂,其紙袋外包裝明確標示「禁止食用於食品、為工業使用」且經查其碳酸鎂的砷含量也超標,但最後仍礙於其未違反食安法第15條的「添加未經中央主管機關許可之添加物」,僅就其規格不符,予以行政處罰。

徐則鈺表示,食藥署雖將碳酸鎂列正面表列的食品添加物,卻未特別區「工業用」或「食品用」,明明包裝上就顯示「禁止食用」,法院卻僅依文義上認定碳酸鎂是主管機關許可的食品添加物,而斷然做出判決結果。他以此為例,表示食藥署在食安法律上仍有漏洞,政府應明確禁止非可用於食品的添加物;而最高法院也明知其為「工業用碳酸鎂」,應尋找補助措施。





機場接送







Panasonic傳出即將推出旗下首款全片幅相機之前,Panasonic稍早宣布與徠卡、Sigma合作成立L-Mount接環聯盟,因此預期Panasonic即將推出新機將會採用此接環設計,預期將能與徠卡既有鏡頭互換使用。

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加上有Sigma提供對應鏡頭,因此Panasonic準備推出新機估計初期就會有充足的鏡頭群可選擇使用。



最早在2014年推出的L-Mount接環,目前主要應用在徠卡旗下全片幅機種SL,以及APS-C片幅機種CL、TL,內徑採48.8mm規格設計,而法蘭距則為20mm。

而目前市場傳聞Panasonic新機將以S為稱,並且將推出兩款不同畫素規格機種,並且支援機身防震與雙記憶卡卡曹設計,其中採4800萬畫素設計的高畫素機種,或是採2400畫素的標準機種,均可對應拍攝4K@60fps影片格式,而Panasonic可能準備在此次推出新機提供三款鏡頭,分別是標準鏡頭24-70mm、長焦鏡頭70-200mm,以及標準定焦境50mm。



《原文刊登於合作媒體mashdigi,聯合新聞網獲授權轉載。》
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